Solig smaksensation: En himmelsk sommardröm i glas!
Ingredienser:
– 2 dl färskpressad apelsinjuice
– 1 dl ananasjuice
– 1 dl kokosmjölk
– 1 mogen mango
– 1 banan
– 1 kiwi
– 1 dl frysta jordgubbar
– 1 dl frysta hallon
– 1 dl vaniljglass
– Färsk mynta för dekoration
Gör så här:
1. Börja med att skala och skära mango, banan och kiwi i mindre bitar.
2. Ta fram en mixer och lägg i de frysta jordgubbarna och hallonen tillsammans med apelsinjuicen, ananasjuicen och kokosmjölken.
3. Mixa ingredienserna tills du får en slät och krämig konsistens.
4. Tillsätt sedan mango, banan och kiwi i mixern och mixa igen tills allt är väl blandat.
5. Ta fram fyra glas och häll upp blandningen i dem, fyll dem till hälften.
6. Lägg en kula vaniljglass i varje glas och fyll sedan upp resten av glasen med resten av smoothien.
7. Dekorera varje glas med en kvist färsk mynta för att ge en extra fräsch smak och en vacker presentation.
8. Servera genast och njut av denna soliga smaksensation!
Tips:
– Om du vill ha en extra kall och krämig smoothie kan du tillsätta några isbitar i mixern innan du mixar ingredienserna.
– För en mer tropisk smak kan du även tillsätta en skvätt passionsfruktjuice eller lite riven kokos i smoothien.
– Om du vill göra smoothien mer matig kan du tillsätta en sked chiafrön eller lite havregryn i mixern för extra fiber och näring.
Denna soliga smaksensation är perfekt att njuta av under varma sommardagar. Den kombinerar söta och friska smaker från färsk frukt med krämigheten från vaniljglassen. Smoothien är inte bara en fröjd för smaklökarna utan även för ögonen med sin vackra färg och dekoration av färsk mynta. Så varför inte unna dig själv denna himmelska sommardröm i glas och låt den ta dig till en tropisk paradisstrand i tankarna!
Niklas Ekström är inte bara en författare på Receptwebbplatsen – hen är den passionerade hjärnan bakom hela projektet. Med en djup kärlek till mat och skrivande har Niklas Ekström skapat en plattform som inte bara erbjuder recept utan också väver samman berättelser, kreativitet och en global gemenskap av matälskare.
