Niklas Ekström

Niklas Ekström är inte bara en författare på Receptwebbplatsen – hen är den passionerade hjärnan bakom hela projektet. Med en djup kärlek till mat och skrivande har Niklas Ekström skapat en plattform som inte bara erbjuder recept utan också väver samman berättelser, kreativitet och en global gemenskap av matälskare.

Höstens smakexplosion: Karamelliserad äppelpaj med kryddig pumpakräm och knäckig valnötsströssel

Höstens smakexplosion: Karamelliserad äppelpaj med kryddig pumpakräm och knäckig valnötsströssel

Höstens smakexplosion: Karamelliserad äppelpaj med kryddig pumpakräm och knäckig valnötsströssel Ingredienser: Äppelpaj: – 6 äpplen (gärna Granny Smith eller liknande syrliga äpplen) – 1 dl socker – 1 tsk kanel – 1/2 tsk vaniljextrakt – 1 msk citronsaft – 2 msk smör – 2 dl vetemjöl – 1 dl havregryn – 1 dl socker –…

Läs mer på
Xante Delights: Utforska en värld av smaker med dessa kreativa och detaljerade Xante-cocktails

Xante Delights: Utforska en värld av smaker med dessa kreativa och detaljerade Xante-cocktails

Xante Delights: Utforska en värld av smaker med dessa kreativa och detaljerade Xante-cocktails Xante är en unik och läcker fransk päronlikör som erbjuder en fantastisk smakupplevelse. Med sin distinkta och naturliga päronsmak är Xante perfekt för att skapa spännande och kreativa cocktails. Här är några detaljerade och intressanta recept som kommer att ta dig med…

Läs mer på
Alplands dröm: En himmelsk resa till Österrike med vår detaljerade recept på Sachertårta

Alplands dröm: En himmelsk resa till Österrike med vår detaljerade recept på Sachertårta

Alplands dröm: En himmelsk resa till Österrike med vår detaljerade recept på Sachertårta Introduktion Välkommen till Alplands dröm, en himmelsk resa till Österrike där vi kommer att utforska landets rika kultur och smaka på dess läckerheter. I denna artikel kommer vi att dela med oss av vårt detaljerade recept på den berömda Sachertårtan, en av…

Läs mer på
Magiskt krispiga smördegsrutor med saftiga bär – en himmelsk smaksensation!

Magiskt krispiga smördegsrutor med saftiga bär – en himmelsk smaksensation!

Magiskt krispiga smördegsrutor med saftiga bär – en himmelsk smaksensation! Ingredienser: – 1 rulle färsk smördeg – 2 dl färska bär (t.ex. hallon, blåbär eller jordgubbar) – 2 msk strösocker – 1 tsk vaniljsocker – 1 ägg (uppvispat) – Florsocker (till servering) Gör så här: 1. Förberedelse: – Sätt ugnen på 200 grader Celsius. –…

Läs mer på
Smakexplosion med Sojabönor: En Färgglad och Näringsrik Sallad som Tar Dig på en Kulinarisk Resa!

Smakexplosion med Sojabönor: En Färgglad och Näringsrik Sallad som Tar Dig på en Kulinarisk Resa!

Smakexplosion med Sojabönor: En Färgglad och Näringsrik Sallad som Tar Dig på en Kulinarisk Resa! Sojabönor är inte bara en fantastisk proteinkälla, de är också otroligt mångsidiga och kan användas i en mängd olika rätter. En av de mest spännande sätten att njuta av sojabönor är genom att skapa en färgglad och näringsrik sallad som…

Läs mer på